Poliaspartato de potasio (KPA) (estabilizador de vino)
Poliaspartato de potasio (KPA) (estabilizador de vino)
Poliaspartato de potasio (KPA) (estabilizador de vino)
Poliaspartato de potasio (KPA) (estabilizador de vino)

Poliaspartato de potasio (KPA) (estabilizador de vino)

Poliaspartato de Potasio (KPA) - Estabilizador de vino biodegradable ecológico, seguro certificado por la EFSA, totalmente soluble en agua, excelente estabilidad térmica. Adecuado para aplicaciones de vino, alimentación, agricultura y tratamiento de agua industrial.

Nombre del producto: poliaspartato de potasio (KPA)

Número de CAS: 64723-18-8

Nombre químico: sal de potasio de ácido poliaspártico

Fuente: Derivado del ácido L-aspártico, un aminoácido natural presente en las uvas


Descripción del producto

El poliaspartato de potasio (KPA) es un poliaminoácido sal potásica producido a partir del aminoácido natural ácido L-aspártico. Este producto ofrece una excelente estabilidad y biodegradabilidad, sirviendo como una solución ecológica innovadora en la estabilización del vino y al mismo tiempo siendo ampliamente utilizado en agricultura, aditivos alimentarios y tratamiento de agua industrial.


Especificaciones Técnicas

Especificación

Parámetro

Apariencia

Polvo inodoro marrón claro

Contenido sólido

≥ 92%

PH (solución acuosa al 40%)

7.5-8.5

Solubilidad

Completamente soluble

Contenido De Humedad

≤ 10%

Biodegradabilidad

Totalmente biodegradable


Características del producto

 Excelente estabilidad

Más estable que el ácido metatartárico (MTA) y carboxymethylcellulose (CMC) con de mayor duración

 Buena estabilidad térmica

No se ve afectado por el tratamiento térmico, manteniendo la calidad del producto.

 Excelente rendimiento de filtración

No afecta la filtración del producto

 Sin Impacto Sensorial

Sin efectos negativos sobre el color y las propiedades sensoriales de productos como el vino

 Respetuoso del medio ambiente y biodegradable

Totalmente biodegradable y respetuoso con el medio ambiente.

 Energéticamente Eficiente

Ahorra mano de obra, energía y agua en comparación con las técnicas tradicionales de estabilización física.


Campos de aplicación

Industria del Vino

  • Reemplazo de los estabilizadores tradicionales, mejorando el potencial de envejecimiento del vino.

  • Mantener la calidad del vino y prolongar la vida útil

Industria Alimentaria

  • Estabilizador alimentario y aditivo

  • Mantenimiento de la calidad de las bebidas

Sector Agrícola

  • Sinergista de fertilizantes de alta eficiencia

  • Acondicionador de suelo

Aplicaciones industriales

  • Tratamiento de agua industrial

  • Producción de petróleo y gas natural


Certificaciones y seguridad

  • EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) certificado: seguro para su uso como estabilizador de vino

  • Cumple con con los estándares ambientales: Totalmente biodegradable

  • Pasó las pruebas de seguridad alimentaria relevantes


Embalaje y almacenamiento

  • Especificaciones de embalaje: 25 kg / bolsa (embalaje a prueba de humedad)

  • Condiciones de almacenamiento: Almacenar sellado en un lugar fresco y seco.

  • Vida útil: 24 meses


Recomendaciones de uso

Aplicaciones de vino:

  • Dosificación: Ajuste según el tipo de vino y los requisitos.

  • Método: agregue directamente y mezcle uniformemente

Otras aplicaciones: Determine la dosificación y el método de uso de acuerdo con los estándares y requisitos específicos de la industria.


 Documentación: [Hoja de datos de seguridad (SDS)] | [Informe de certificación de la EFSA] | [Guía técnica de aplicación]

 Solicitud de muestra: Póngase en contacto con nosotros para obtener muestras gratuitas e información técnica


Descargo de responsabilidad: lea el manual del producto y cumpla con las normas industriales pertinentes antes de usarlo.

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